小料理屋の開業資金の主な内訳
小料理屋の開業資金の主な内訳は、以下のようなものです。
・設備資金 保証金、厨房、空調設備、カウンター、客席
・運転資金 人件費、仕入、広告費、家賃
小料理屋の開業にあたり、まずは、これらのうち、最低限、必要なものを
5から６くらいあげてみることが、重要です。
小料理屋の開業資金では、日本政策金融公庫の創業融資がおすすめ
小料理屋の開業資金では、一先あたり、平均融資残高が822万円と小口融資に強い
日本政策金融公庫の創業融資がおすすめです。
日本政策金融公庫の創業融資は、申し込みから融資実行までの期間が一月ほどと短いのも
利用がしやすい点です。
小料理屋の創業計画書をはじめて書く際のポイント
日本政策金融公庫の創業融資では、創業計画書が必要ですが
独立開業まで、経理などの経験のないかたがはじめて、創業計画書を書くのは、大変です。
そのため、いきなり、完璧な創業計画書をつくろうとはしないことです。
インターネット上には、いろんな情報がありますが、そのなかでも
まずは、日本政策金融公庫のHPから、創業計画書とその記載例をダウンロードします。
つぎに、小料理屋の開業にあたり
・設備資金 保証金、厨房、空調設備、カウンター、客席
・運転資金 人件費、仕入、広告費、家賃
これらのうち、最低限、必要なものを合計し、自己資金と創業融資の合計と一致させます。
そして、これまでの小料理屋の経験を活かし、創業計画書を埋められるところまで、埋めてみます。
そのうえで、不明な点を、創業融資のサポートなどをしている税理士やコンサルにチェックしてもらうと
スムーズに小料理屋の創業計画書が作成できます。
小料理屋の創業計画書のポイントをまとめると、以下のようになります。
・インターネットからは、日本政策金融公庫の創業計画書と記載例のみダウンロード
・開業資金として、最低限、必要なものをあげる
・実際、自分の手で、創業計画書をつくって、専門家にチェックしてもらう
創業計画書のサポートは、していますので、お気軽にお問い合わせください。
